变形监测是对建筑物及其地基、建筑基坑或一定范围内的岩体及土体的位移、沉降、倾斜挠度、裂缝和相关因素(如地下水、温度、应力应变等)进行监测，并提供分析、预报的过程。土体变形监测主要包括表层沉降、分层沉降、表层水平位移、深层水平位移等观测项目。