A选项：卖方应免费为买方监造人员提供工作条件及便利，包括必要的办公场所、技术资料、检测工具及出入许可等。但除了专用合同条款另有约定外，买方监造人员的交通、食宿费用由买方承担。因此，这个选项是不正确的。
B选项：根据教材中的描述，卖方在制订生产制造合同设备的进度计划时，应将买方监造纳入计划安排，并提前通知买方。这确保了买方监造人员能够及时参与监造过程。
C选项：根据教材中的描述，卖方应提前7日将需要买方监造人员现场监造事项通知买方，而不是5日。因此，这个选项也是不正确的。
D选项：买方监造人员对合同设备的监造并不视为对合同设备质量的确认，也不影响卖方交货后买方依照合同约定对合同设备提出质量异议和(或)退货的权利。这意味着监造过程仅是对生产过程的监督，而不是最终的质量确认。
E选项：如果买方监造人员在监造过程中发现合同设备及其关键部件不符合合同约定的标准，他们有权提出意见和建议。卖方应采取必要措施消除合同设备的不符，由此增加的费用和(或)造成的延误由卖方负责。