根据《水运工程混凝土试验检测技术规范》(JTS/T 236 - 2019)，粗集料的压碎值指标试验应采用公称粒径为10.0mm～20.0mm的颗粒进行试验，要剔除试样中的针片状颗粒，采用的是风干试样而不是烘干的试样所以D选项错误，称取每份试样3kg，3份备用，而不是至少3kg所以B选项错误。