根据试验记录要求，需记录定子绕组及内冷水、定子铁心、集电环、轴承温度及转子绕组平均温度，同时还要记录发电机各个空气冷却器的进风温度、出风温度、进水温度和出水温度。因此所有选项均为需要记录的参数。