本题考核的是合同法律关系的客体。
合同法律关系的客体主要包括物、行为、智力成果。智力成果是通过人的智力活动所创造出的精神成果，包括知识产权、技术秘密及在特定情况下的公知技术。如专利权、工程设计等，都有可能成为合同法律关系的客体。
A正确。专利权是一种典型的智力成果，是通过发明创造而获得的专有权利。
B正确。工程设计是通过工程师的专业知识和技术能力创作出来的设计方案，属于智力成果。
C错误。土方开挖是一种具体的施工行为，属于合同法律关系中的行为客体。
D错误。借款合同涉及的是货币借贷关系，属于合同法律关系中的物（即货币）的客体。
E错误。绑扎钢筋是一种具体的施工行为，属于合同法律关系中的行为客体。