合同进度计划是控制合同工程进度的依据，对承包人、发包人和监理人均有约束力，不仅要求承包人按计划施工，还要求发包人的材料供应、图纸发放等不应造成施工延误，以及监理人应按照计划进行协调管理。合同进度计划的另一重要作用是，施工进度受到非承包人责任原因的干扰后，判定是否应给承包人顺延合同工期的主要依据。
A.这一点是不正确的。合同进度计划虽然可以作为参考，但确认承包人逾期违约的主要依据是合同约定的竣工日期和实际竣工日期的对比，而不是合同进度计划本身。
B.这一点是不正确的。监理人签认索赔付款证书的依据主要是合同条款、相关法律法规以及实际发生的事实和证据。
D.选项在教材中并未提及，因此不选。
综上所述，本题正确答案为CE。