本题考查的是竣工验收管理。
A.根据教材内容，除了监理人同意列入缺陷责任期内完成的尾工（甩项）工程和缺陷修补工作外，合同范围内的全部区段工程以及有关工作必须完成并符合合同要求。因此，这个选项不完全准确。
B.根据教材，承包人需要按合同约定的内容和份数备齐符合要求的竣工文件。这个选项是正确的。
C.根据教材，承包人需要编制的是在缺陷责任期内完成的尾工（甩项）工程和缺陷修补工作清单及相应施工计划，而不是质量保修期。这个选项不正确。
D.根据教材，承包人需要完成监理人要求在竣工验收前应完成的其他工作。这个选项是正确的。
E.根据教材，承包人需要提交监理人要求的竣工验收资料清单。这个选项是正确的。
综上所述，正确答案是B、D和E。