根据 GB/T 50123-2019 第9章“界限含水率试验”中关于液塑限联合测定法的规定，所用圆锥仪的质量应为 76 克，锥体在试样中自由下沉的时间为 5 秒。该条件是标准统一规定的测试参数，用于确保试验结果的可比性和准确性。