根据《通用硅酸盐水泥》(GB 175—2023)中通用硅酸盐水泥的分类及代号规定，硅酸盐水泥代号为P·I和P·II，普通硅酸盐水泥代号为P·O，矿渣硅酸盐水泥代号为P·S。因此选项C正确，选项A、B、D错误。