磨细后的磷渣粉颗粒大小不均，粒径在几微米至几十微米，颗粒表面光滑，呈棱角分明的多面体形状，少量呈片状，颜色为白色至淡灰色。B项中“颗粒大小均匀、表面粗糙”与原文描述相反，因此错误。