选项A错误，强屈比越大，钢材受力超过屈服点工作时的可靠性越大，安全性越高；
但强屈比太大，钢材强度利用率偏低，浪费材料。
选项B错误，屈服强度是结构设计中钢材强度的取值依据。
选项C错误，冲击性能随温度的下降而减小。故选D。