根据《水运工程质量检验标准》(JTS 257—2008)附录C的规定，拌制混凝土用粗骨料的必检项目包括：

1.颗粒级配

2.含泥量

3.泥块含量

4.针片状颗粒含量

依据（规范原文）：

“粗集料检验均按《水运工程质量检验标准》(JTS 257—2008)规定，按批检验颗粒级配、含泥量、针片状颗粒含量和压碎指标等，必要时应检验其他指标。”

（注：压碎指标为“其他检测项目”，非必检；必检项目为颗粒级配、含泥量、泥块含量、针片状颗粒含量。）