A选项：由于建设工程材料设备采购合同的标的数量较大，一般都采用非即时买卖合同。非即时买卖合同的表现形式包括货样买卖、试用买卖、分期交付买卖和分期付款买卖等。
B选项：即时买卖合同是指当事人双方在买卖合同成立的同时，就履行了全部义务，即移转了材料设备的所有权、价款的占有。这种合同形式不适用于大型建设工程材料设备的采购，因为其标的数量大、价值高，通常需要分批交付或有其他复杂的履行条件。
C选项：这是指承包人负责施工并提供所有材料的合同形式，主要适用于施工合同，而不是单纯的材料设备采购合同。
D选项：这是指承包商根据合同要求，承担建设项目的设计、采购、施I及试运行，向业主交付一个建成完好的工程设施并保证正常投入运营的合同形式。这也不适用于单纯的材料设备采购合同。