减水剂的主要功能包含“保持流动性和强度不变时，节约水泥用量，降低成本”。在工程实践中，若设计要求混凝土具备特定的流动性和强度指标，可通过掺加减水剂在减少用水量的同时等比例减少水泥用量，从而维持水灰比和强度不变，达到节约水泥、降低材料成本的目的。选项A、B、D均不是该特定前提下的主要目的，故选项C正确。