混凝土外加剂的15个主要功能中，第(1)项为“改善混凝土或砂浆拌合物施工时的和易性”；第(6)项为“调节混凝土或砂浆的含气量”；第(13)项为“提高钢筋的抗锈蚀能力”；第(10)项为“减弱碱集料反应”。四个选项均准确对应了外加剂在改善施工性能、调节物理参数、提升耐久性及抑制有害化学反应方面的功能，故选项A、B、C、D全部正确。